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あさりラーメン

大粒のアサリにこだわっています。

築地が近いので、閉店後の明け方にバイクで築地まで仕入れに行っています。

塩味のスープ、大粒のアサリ、これに合うのがバターです。

昆布の旨味と合わせてお召し上がりください。

  

仕入れの都合上、数に限りがございますので、予めご了承ください。